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TREBULANUS
Trebbiano di Romagna
DOC - Denominazione di
Origine Controllata
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Secco
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Zona di
produzione: |
Romagna, colline di Faenza. |
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Vitigno: |
Trebbiano. |
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Vinificazione: |
pigiatura soffice, fermentazione
in bianco, con controllo della temperatura. |
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Colore: |
giallo paglierino, con riflessi
verdolini. |
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Odore: |
vinoso, piccante. |
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Sapore:
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asciutto, sapido, armonico. |
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Come servirlo:
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- temperatura di
servizio: 8°/10°C;
- in calici a
tulipano. |
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Abbinamenti:
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- vino da
aperitivo, ideale con antipasti, carni bianche e
piatti di pesce; con menù leggeri accompagna
bene tutto il pasto. |
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Conservazione: |
- mantenere la
bottiglia verticale, in luogo fresco e asciutto. |
