|
 |
|
DONNA MATILDE
VINO BIANCO
DA UVE STRAMATURE |
|
Zona di
produzione: |
Romagna, colline di
Faenza. |
|
Vitigno: |
selezione di uve
prodotte in Azienda. |
|
Vinificazione: |
dopo appassitura
naturale sulla pianta,
segue fermentazione ed elevazione in barriques
di
rovere per circa 12 mesi. Si affina poi in
bottiglia. |
|
Colore: |
giallo dorato. |
|
Odore: |
profumo intenso, aromatico e
seducente. |
|
Sapore:
|
dolce, armonico e
suadente. |
|
Come servirlo:
|
- temperatura di servizio:
10°/12° C;
- in calici piccoli. |
|
Abbinamenti: |
vino dolce da meditazione e
chiacchiere, si accompagna ottimamente sia a
pasticceria, sia a formaggi molto stagionati. |
|
Conservazione:
|
mantenere la bottiglia
coricata, in luogo fresco e asciutto. |
